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年利达点心之南瓜饼介绍

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人气:-发表时间:2016-08-05 10:19【

南瓜饼

南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。

食用功能:酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。

操作:1. 南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;2. 然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;3. 粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可。

南瓜饼

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