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老婆饼的由来,你知道吗?

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人气:-发表时间:2015-07-20 08:20【

中华民族是一个充满着传奇色彩的民族,即便是咱们现在常见的“老婆饼”也不例外,它也有个美丽的传说,今天年利达就和你一起探寻“老婆饼”的故事!

一、老婆饼介绍

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老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点,由于皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,倍受推崇及喜爱。

二、老婆饼名字的由来。

老婆饼,其实最吸引人的地方还在于它温馨的名字和那段感人至深的传说。

老婆饼.jpg

相传很久很久以前,有一对恩爱的老夫妻,过着虽不富裕却自给自足的生活。有一天,老公生了一场大病,必须用珍贵的药才能治疗好,但他们平时没有积蓄,于是老婆只能将自己卖给村里的员外家做佣人,用挣来的钱给老公治病。老公的病经过治疗有了起色,转眼就康复了。

老公非常想念自己的妻子,就绞尽脑汁想怎么将老婆赎回来。他想起平时他们在家常常吃一种面食,利用家里的小麦粉作皮,米粉做陷,搭配适量的糖与油来做成,味道非常的好,于是老公开始在城里沿街叫卖,因本身味道很好再加上大家都知道他们的事情,所以都很捧场,不久以后,就赚够了钱将老婆赎了回来。为了纪念这个感人的故事,于是邻居就为这种饼取名为老婆饼。

三、年利达之老婆饼

年利达感念于这么感人至深的故事,一直专心制作老婆饼,并针对顾客的消费习惯,特地研发了大老婆饼和小老婆饼。中华名族好的东西,需要传承,年利达通过最朴实的方式,希望将这个故事不断传说下去。

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