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中秋月饼,食之有道

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人气:-发表时间:2016-08-15 10:33【

八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。古往今来,作为中秋节必不可少的美食,月饼早已成为了人们祥和团圆美好愿望的寄托。而且月饼种繁多,香甜可口,很多人抵制不住诱惑,过量、过度地吃月饼,甚至把月饼当主食。年利达温馨提醒您:月饼要食之有道。月饼热量高,糖分高,脂肪高,所以吃月饼也要讲究方法。年利达告诉您:中秋月饼,怎样吃营养又健康。

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1.遵循适量原则

月饼热量高,脂肪和糖的含量也不低,吃的时候一定要适量。每次最多吃 半块。老年人、儿童更不宜多吃,否则会引起腹痛、腹泻或呕吐,消化不良。

2.遵循“配热不配冷”

吃月饼时应遵循“配热不配冷”的原则,因为月饼富含脂肪,若配冷饮进食,容易引起腹泻,最好配着热茶边吃边饮,既可止渴,也能解油腻,有助于消化,更能增添品尝时的乐趣和气氛。“市民在吃月饼的同时,饮食上应注意清淡,吃过月饼后,可嚼点山楂片或用生山楂泡水喝,不仅可以消积,还可以让你恢复好胃口。

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3.遵循晚吃不如早吃的原则

月饼应该吃新鲜的,不吃久放的。存放过久的月饼,不仅会失去香味,还很容易发生变质;而新鲜月饼的感观好,香味浓,味美可口。有人认为将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,吃前再取出来,这样也能保证它的美味。如果将月饼存放于冰箱,时间长了也会皮硬味失,最好是趁新鲜时吃,存放时间最长也别超过30 天。宜早不宜晚,是健康品尝月饼的一个重要细节。月饼不能当正餐吃,最好是在两餐之间食用。“晚上应少吃或不吃,特别是不要在睡觉前2个小时进食。

年利达祝您欢乐度中秋!